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Jun 30, 2023

グルコマンナンを補給する必要がありますか?

グルコマンナンは粘稠な水溶性の発酵性食物繊維です。 コンニャク植物(Amorphophilus konjac または Amorphophorus rivieri)としても知られるゾウヤムイモの根から作られます。

グルコマンナンはアジアの温暖な熱帯地域で生まれました。 こんにゃく粉は伝統的にアジア料理で使用されます。

繊維は炭水化物の難消化部分であり、心臓や腸の健康、血糖コントロール、体重管理における役割が研究されています。

この記事では、グルコマンナンの潜在的な用途について説明します。 サプリメントの摂取量や副作用、摂取時の注意点についても解説しています。

米国では、栄養補助食品は医薬品のように規制されていません。つまり、食品医薬品局 (FDA) は、製品が市販される前に安全性と有効性について承認しません。 可能であれば、米国薬局方 (USP)、ConsumerLab.com、NSF など、信頼できる第三者によってテストされたサプリメントを選択してください。 ただし、サプリメントが第三者機関によってテストされている場合でも、必ずしもすべての人にとって安全であるか、一般的に効果的であるとは限りません。 したがって、摂取予定のサプリメントについて医療提供者に相談し、他のサプリメントや薬との相互作用の可能性について確認することが重要です。

グルコマンナンは、体重管理、排便規則性、血糖値とコレステロールの制御における潜在的な役割について研究されています。

サプリメントの使用は個別に判断し、管理栄養士、薬剤師、医療提供者などの医療専門家によって精査される必要があります。 サプリメントは病気の治療、治癒、予防を目的としたものではありません。

グルコマンナンは最も粘性の高い繊維の 1 つです。 自重の50倍もの水を吸収することができます。 吸収されると濃厚なジェルが生成されます。

グルコマンナンのような粘性繊維は栄養素の消化と吸収を遅らせ、満腹感(満腹感)を生み出します。 満腹感が増すと食事の摂取量が減ります。

研究では、体重減少に対するグルコマンナンの効果が評価されています。 ただし、結果はまちまちです。

ある試験では、研究者らは体格指数(BMI)が25~35の53人の参加者を対象にグルコマンナンの使用を評価した。参加者は朝食の1時間前に1.33グラム(g)のグルコマンナンカプセルまたはプラセボカプセルを8オンスの水とともに摂取した。 8週間の昼食と夕食。 全体として、グルコマンナンは忍容性が良好でしたが、有意な体重減少の結果は得られませんでした。

6件の臨床試験のレビューでは、グルコマンナンの短期使用は体重減少に役立つ可能性があるが、BMIには影響しないことが示唆されました。 この研究には、過体重または肥満であるが、それ以外は健康な人々が含まれていました。

しかし、減量補助剤としてグルコマンナンを試すことを推奨するにはデータがあまりにも限られています。

減量は複雑であり、人によって異なります。 体重管理計画には、個人の目標、食歴、文化、病歴、ライフスタイル、持続可能性を考慮した個別のアプローチが重要です。

便秘は不快感を与え、生活の質に影響を与える可能性があります。 多くの場合、繊維質の食品を追加したり、より多くの水を飲むなどの栄養介入が治療の第一選択となります。 場合によっては、繊維サプリメントが使用されることもあります。

ランダム化対照試験で、研究者らは妊娠後期の妊婦の便秘を治療するためにグルコマンナンを使用することを研究しました。 参加者は1か月間、4gの粉末グルコマンナンを1日2回に分けて水とともに摂取した。

1 か月のサプリメント摂取後、参加者は排便量が増加し、便の粘稠度に良い変化が見られました。

一部の研究では、グルコマンナンが他の繊維よりもコレステロールを低下させるのに優れている可能性があることが示唆されています。

370人を評価したあるメタアナリシスでは、研究者らは1日あたり約3gのグルコマンナンを摂取すると、低密度リポタンパク質(LDL)コレステロール(「悪玉」コレステロールとして知られる)と非高密度リポタンパク質(HDL)が減少すると結論づけた。コレステロール (体内の「悪玉」タイプのコレステロールの尺度)。

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